Bier-Tastings
- auf zu neuen Bier-Horizonten
Bier-Tastings
Schmecken Sie sich durch die Vielfalt der Biere und erfahren Sie, worauf es ankommt
Unsere Biersomelière Ramona Wiegers nimmt Sie mit auf eine interessante Geschmacks-Tour durch die Welt des Bieres. Eine nationale und internationale Auswahl verschiedenster Sorten und Brauarten wird Ihnen, Ihrem Gaumen und Ihrer Nase veranschaulichen wie groß der Facettenreichtum ist, der aus der Basis von Getreide, Wasser, Hopfen und Hefe kreiert werden kann.
Während Sie kosten, welche Noten von exotischer Maracuja bis Zartbitterschokolade sich erschmecken lassen, erklärt Ihnen Ramona Wiegers die jeweiligen Besonderheiten und wie man die Geschmäcker definiert. Zum Neutralisieren reichen wir selbstverständlich ausreichend Wasser. Passend zum Thema reichen wir auch feste Kost wie Treberbrot Brezeln, Butter, Obatzter und Griebenschmalz.
Wir freuen uns, Sie auf einem Samstagnachmittag zum Bier-Tasting begrüßen zu dürfen. Die Voranmeldung der Teilnahme ist dringend erforderlich! Damit das Tasting stattfinden kann, sich mind. 10 Personen zusammenfinden. Anmeldung telefonisch unter 02541/1000.
Die Tastings
Unsere Bier-Reisen stehen immer unter einem Motto
Unsere etwa 2,5-stündigen Bier-Tastings beginnen locker mit einer kleinen Einführung in die Geschichte des Bieres und des Bierbrauens. Sie erfahren Wissenswertes über die Zutaten und den Brauprozess selbst. Dann wird aufgetischt: Sie schmecken sich durch zehn internationale und nationale Biere, die Ihnen die Biervielfalt präsentieren. Gemeinsam finden Sie heraus wie viele unterschiedliche Nuancen Sie aus einem Bier schmecken können.
Zum Neutralisieren wird Ihnen stets Wasser zur Verfügung stehen. Außerdem können Sie sich zwischendurch einige Scheibchen Treberbrot oder eine Brezel mit Butter, Obatzter und Griebenschmalz gönnen. Am Ende eines jeden Tastings winkt die Kröung aller Biere zum krönenden Abschluss: Ein Krug unseres Stephanus Bräu (0,5l).
- Weltreise
Auf dem Hopfen-Schiff um den Bier-Globus - Reinheitsgebot
Wieso, weshalb, warum? Wer nicht probiert, bleibt dumm - Handcrafted im Münsterland
Bieriges Münsterland, Kollegen der Region und Ihre Biere
- Freie Termine 2023: 28. Oktober, 25. November, 02. Dezember
- Freie Termine 2024: 27. Januar, 03. Februar, 02. März
Das Ticket zur Bier-Reise lösen Sie sich für 39.80 pro Person.
Die Termine unserer Bier-Tastings finden Sie im Kalender.