Führungen im Brauhaus Stephanus
- Wie entsteht unser Stephanus Bräu: finden Sie's heraus!
Brauereibesichtigung inkl. Frühschoppen
Unser Stephanus Bräu entdecken – ein Blick hinter die Kulissen, spannendes Brauwissen und echter Biergenuss
Wie entsteht eigentlich unser Stephanus Bräu? Begleiten Sie unseren Brauer auf einer spannenden, 45-minütigen Entdeckungstour durch die Brauerei und erfahren Sie, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe unser Bier entsteht. Vom Malzlager über die Sudpfanne und den Whirlpool bis hin zu den Gärbottichen und Lagertanks erhalten Sie faszinierende Einblicke in die traditionelle Braukunst.
Entdecken Sie, welche Rolle Temperatur und Zeit beim Brauen spielen und was den charakteristischen Geschmack unseres Stephanus Bräu so besonders macht.
Sie starten den Samstagvormittag mit einem besonderen Erlebnis rund um die Welt des Bieres. Im Anschluss an die Brauereibesichtigung erwarten Sie drei Bierproben à 0,25 l sowie eine Brezel und ein Bierknacker als kleine Stärkung. Erleben Sie echtes Brauhandwerk hautnah und genießen Sie unser Stephanus Bräu direkt dort, wo es entsteht.
Buchen Sie jetzt Ihre Brauereibesichtigung und entdecken Sie die Braukunst hinter unserem Bier! Die Teilnahme ist ab 16 Jahren möglich. Die Veranstaltung findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von sechs Personen statt.
Führungen im Brauhaus Stephanus
Wie entsteht unser frisches Stephanus Bräu? Finden Sie es heraus: "Brauschau"
Aus welchen Zutaten wird Bier in Deutschland gebraut? Das weiß doch jedes Kind: Aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Und wie funktioniert das? Da wird es schon schwieriger. Unsere Bierbrauer erklären Ihnen in fröhlicher Runde den Weg vom Malzlager über die Sudpfanne, in den „Whirlpool“ bis zu den Gärbottichen und Lagertanks. Erleben Sie, warum Temperatur und Zeit so wichtig für den leckeren Geschmack unseres Stephanus Bräu sind.
Schauen Sie sich selbst an, wie unser köstliches Stephanus Bräu gebraut wird. Unsere heitere Führung "Brauschau" bringt Ihnen das Handwerk näher und Sie kommen dem Geheimnis unseres Bieres ein Stückchen näher. Wie entsteht das Stephanus Bräu eigentlich? Finden Sie es heraus! Gehen Sie gemeinsam mit unserem Braumeister auf Entdeckungstour. Der Weg führt Sie vom ersten bis zum letzten Handgriff der Braukunst. Kostproben inbegriffen!
- Voranmeldung ist dringend erforderlich!
- Täglich zwischen 11 bis 18 Uhr -> Termine nach Absprache
- Mindestens 10 Personen müssen teilnehmen
- Informationen und Anmeldung unter 02541 / 1000
1. „Ich will's wissen"
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10.80 / Pers. |
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2. „Wissenshunger"
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29.80 / Pers. |
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3. „Bier-Kultur pur"
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39.80 / Pers. |
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